BUAH

Buah adalah organ pada tumbuhan berbunga yang merupakan perkembangan lanjutan dari bakal buah (ovarium). Buah biasanya membungkus dan melindungi. Aneka rupa dan bentuk buah tidak terlepas kaitannya dengan fungsi utama buah, yakni sebagai pemencar biji tumbuhan.
Pengertian buah dalam lingkup pertanian (hortikultura) atau pangan adalah lebih luas daripada pengertian buah di atas dan biasanya disebut sebagai buah-buahan. Buah dalam pengertian ini tidak terbatas yang terbentuk dari bakal buah, melainkan dapat pula berasal dari perkembangan organ yang lain. Karena itu, untuk membedakannya, buah yang sesuai menurut pengertian botani  biasa disebut buah sejati.
Buah seringkali memiliki nilai ekonomi sebagai bahan pangan maupun bahan baku industri karena di dalamnya disimpan berbagai macam produk metabolisme tumbuhan, mulai dari karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, alkaloid, hingga terpena dan terpenoid.. Ilmu yang mempelajari segala hal tentang buah dinamakan pomologi.
Nama Nama Buah Dari A Sampai Z :
     A
Anggur
Apel
Aprikot
Apokat
Asam
Atap
Arbei
Abiu

B
Bacang
Baguk
Belimbing
Belimbing sayur
Benda
Binjai
Bisbul
Blueberry
Burahol
Blewah
Bit

C
Cempedak
Ceplukan
Cermai
Ceri
Cokelat

 D
Delima
Duku
Durian
Duwet

 E
Enau
Enam-enam

  F
Frambos

 G
Gandaria
Gowok
Gandum

H
Hamoi
Hamlam
Holdi

  J
Jamblang
Jambu air
Jambu batu
Jambu bol
Jambu mawar
Jambu mede
Jambu semarang
Jengkol
Jeruk
Jeruk bali
Jeruk besar
Jeruk keprok
Jeruk kingkit
Jeruk nipis
Jeruk purut
Jambu neker

K
Kapulasan
Kawista
Kecapi
Kedondong
Kelapa
Kelengkeng
kelubi
ketela
Kemang
Kepel
Kersen
Kesemek
Kiwi
Kokosan
Koldi
Kurma
Kelawi

L
Lai
Langsat
Lemon
Lengkeng
Leci
Lobak

M
Maja
Malaka
Mangga
Mangga lalijiwa
Mangga pari
Manggis
Markisa
Matoa
Melon
Mengkudu
Menteng

  N
Namnam
Nanas
Nangka
Naga
Nona

P
Pamelo
Pepaya
Persik
Pir
Pisang
Pete

R
Rambai
Rambusa
Rambutan
Rukem

S
Salak
Sawo duren
Sawo kecik
Sawo manila
Semangka
Sirsak
Siwalan
Srikaya
Stroberi
Sukun

T
Terap
Terong
Timun
Tomat

U
Ubi

W
Waluh
Wuni

Z

Zaitun

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

UMBI

Image
Umbi adalah organ tumbuhan yang mengalami perubahan ukuran dan bentuk ("pembengkakan") sebagai akibat perubahan fungsinya. Perubahan ini berakibat pula pada perubahan anatominya. Organ yang membentuk umbi terutama batang, akar, atau modifikasinya. Hanya sedikit kelompok tumbuhan yang membentuk umbi dengan melibatkan daunnya. Umbi biasanya terbentuk tepat di bawah permukaan tanah, meskipun dapat pula terbentuk jauh di dalam maupun di atas permukaan. Ada beberapa jenis umbi diantaranya: 1.      Umbi Lapis Umbi lapis adalah sejenis umbi-umbian yang terbentuk dari tumpukan daun yang rapat dalam format roset. Umbi lapis terbentuk dari beberapa suku monokotil (tumbuhan berkeping satu) seperti liliaceae dan amaryllidaceae (arti luas,termasuk kelompok bawang-bawangan). Jenis umbi ini dianggap berbeda dengan jenis umbi lain sebab karbohidrat yang diakumulasikan bukan dalam bentuk polisakarida. Pada bagian pangkal umbi lapis terdapat bagian yang agak keras yang sering di
Read more

KACANG-KACANGAN

Image
Kacang-kacangan adalah sebutan untuk biji yang berukuran relatif lebih besar dibandingkan serealia dan digunakan untuk bahan pangan bagi manusia dan hewan ternak. Kacang-kacangan umumnya didapatkan dari tanaman famili Fabaciae. Namun tanaman kacang-kacangan yang dipanen muda seperti kapri, buncis, dan edamame tidak disebut sebagai kacang-kacangan dalam definisi FAO. Kacang-kacangan mengandung sejumlah besar serat pangan dengan satu cangkir kacang yang telah dimasak mengandung 9-13 gram serat. Serat pangan yang terlarut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah. Kacang-kacangan juga mengandung protein, karbohidrat kompleks, folat, dan besi. Kacang-kacangan merupakan salah satu jenis tanaman heliotropik; daun mereka akan menghadap ke arah matahari di siang hari. Di malam hari, daun mereka tergulung. Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Kacang-kacangan
Read more

SAYURAN

Image
Sayuran merupakan sebutan umum bagi bahan pangan asal tumbuhan yang biasanya mengandung kadar air tinggi dan dikonsumsi dalam keadaan segar atau setelah diolah secara minimal. Sebutan untuk beraneka jenis sayuran disebut sebagai sayur-sayuran, atau sayur-mayur. Sejumlah sayuran dapat dikonsumsi mentah tanpa dimasak terlebih dahulu, sementara yang lainnya harus diolah terlebih dahulu dengan cara direbus, dikukus, digoreng, atau disangrai. Sayuran berbentuk daun yang dimakan mentah disebut sebagai lalapan. Jenis Jenis Tanaman Sayuran Sayur pada umumnya berbahan baku bagian tumbuhan (daun, buah, biji, akar, atau batang) yang lunak dan dapat dicampur dengan sumber lain, seperti daging (ayam atau sapi), hasil laut/ikan, atau produk olahan, seperti tempe, tahu, atau oncom. Pendamping lain selain sayur adalah lauk. Pengertian sayur: bagian tanaman yang dimakan bukan sebagai makan pencuci mulut, pada umumnya dimasak dahulu (kecuali dimakan untuk lalab) dan dimakan bersama makanan p
Read more